Una torta di verdure può diventare un gustoso piatto unico, molto funzionale anche per chi pranza fuori casa e porta…
aglio
L’Hummus è una preparazione comune a molti Paesi mediorientali e viene solitamente accompagnata ai pani tipici e alle verdure. Farla…
Il branzino ai carciofi è un’ottima ricetta per utilizzare questa verdura ricca di benefici. Si tratta di un secondo piatto…
Per gustare le verdure di stagione, una torta salata è una soluzione adatta sia a un pranzo o una cena…
La Salsa Aioli è originaria della Provenza ed è molto simile alla maionese, sia nell’aspetto, che nella preparazione. Può essere utilizzata come…
Piatto della tradizione contadina del nord Italia, ma diffusa anche in altre regioni, la polenta è una preparazione tipicamente invernale,…