La vellutata di piselli freschi e yogurt greco è una piatto primaverile e colorato, che richiede una preparazione molto semplice. Ideale…
A Tavola in Salute
Le nostre abitudini alimentari influenzano salute e stili di vita e, in alcuni casi, sono responsabili di disturbi come ipertensione, colite, ma anche sovrappeso e obesità. Ecco perché è importante sapere come alimentarsi nel modo corretto. Stagionalità degli alimenti, correlazione tra cibo e salute, ruolo della dieta mediterranea: queste sono alcune delle tematiche che troverete, insieme a focus dedicati alle proprietà e ai benefici degli alimenti e consigli utili per una dieta equilibrata. Non mancheranno infine approfondimenti sull’alimentazione più adatta per determinate patologie. Cosa mangiare se si soffre di colite? Quale frutta possono consumare i diabetici? Come disintossicarsi dopo le feste? In questa rubrica vi accompagneremo alla scoperta della cucina naturale, elemento imprescindibile per una vita sana.
Il dentice al forno con pomodorini e menta fresca è un piatto primaverile gustoso e leggero. Si tratta, infatti, di un pesce…
Gli spaghetti integrali con salmone, noci e fave sono un piatto primaverile molto invitante, ideale per chi soffre di colesterolo…
Le polpette di alici e patate sono un secondo salutare, di facile realizzazione, adatto anche ad essere servito come antipasto…
Il frullato di fragole, kiwi e latte di soia è una preparazione semplicissima, perfetta per una colazione o una merenda…
Le taccole sono un prodotto primaverile che si differenzia dai piselli e dagli altri legumi per il fatto che la parte…