Tagliate la cipolla a fette sottili. Affettate anche il cetriolo e teneteli da parte sul tagliere o in una terrina.
Tagliate i pomodori e privateli dei semi. Conditeli con olio e sale.
Su un vassoio, sistemate il pane e ammollatelo con dell’acqua. Strizzatelo per eliminare l’acqua in eccesso, poi trasferitelo in una terrina capiente e aggiungete gli altri ingredienti, completando con le foglie di basilico e aggiungendo un filo d’olio.
